2021年10月28日 星期四

【與食物有關但非食譜分享】萬聖節應景甜點,超簡單做~巫婆手指餅乾

 兩個月前的華人鬼節才結束,西洋鬼節又來了!

華人鬼節多禁忌,記得小時候,到了農曆七月鬼門開時,爸媽會禁止小孩靠近水池,因為會有水鬼抓交替,做什麼都很多忌諱。

再過兩天就是10月31日萬聖節前夕,在香港商場到處可見應景的鬼節商品。

南瓜、巫婆帽、鬼怪面具等等....網路也是鬼影幢幢啊!就是沒有聽過有什麼禁忌。

可能應該是有,只是我們華人就當作是個節日慶祝吧!

從不過什麼萬聖節就連聖誕節也沒特別安排,大不了寫張聖誕卡而已。

自從當媽媽後,對這些節日開始比較有敏銳度一點。

我居然會想在萬聖節搞些什麼來娛樂小孩!

於是,在網路打出萬聖節餅乾關鍵字,出現各式各樣恐怖餅乾教學分享,實在是很厲害,每個都像極了!

最後,我挑做一個比較簡單的巫婆手指。剛好家裡也都有這些材料:麵粉、牛奶、無鹽奶油、雞蛋、糖,我用椰子糖,顏色偏紅糖顏色,也就不用另外調色。

把所有材料全都攪和在一塊,放冷藏一小時,拿出來開始製作巫婆手指,用杏仁當指甲,放進烤箱十幾分鐘出爐,巫婆手指呈現眼前,做起來還真不難啊!

不過我做的不是那麼好吃,可能烤過頭,有點焦了!總之第一次為了萬聖節,做了跟鬼節有關的產物,全拜當媽媽之賜!

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